¿Te encantan los sabores intensos y la combinación perfecta de texturas? Entonces estás en el lugar indicado. En este artículo te enseñaremos cómo preparar un delicioso revuelto de setas con jamón, una receta que conquistará tu paladar desde el primer bocado.
El suave aroma de las setas y el sabor ahumado del jamón se fusionan en esta exquisita mezcla, creando un plato lleno de contrastes que no podrás resistir. Sigue leyendo para descubrir todos los secretos y trucos para preparar este revuelto de forma fácil y rápida. ¡Te aseguramos que te sorprenderá!
Contenido
- Información nutricional detallada de un plato
- Dificultad de la receta
- Tiempo necesario desglosado en tiempo de preparación y cocinado
- Ingredientes necesarios y cantidad de cada uno para cocinar para cuatro comensales
- Utensilios o materiales necesarios para preparar y cocinar la receta
- Paso a paso detallado para hacer la receta
- Recomendaciones Tesientabien
Información nutricional detallada de un plato
El revuelto de setas con jamón es una receta deliciosa y nutritiva. Además de ser una excelente fuente de proteínas y fibra, también aporta vitaminas y minerales importantes para nuestro organismo. Las setas, por ejemplo, son ricas en antioxidantes y vitamina D, mientras que el jamón nos brinda hierro y vitaminas del grupo B.
Dificultad de la receta
Esta receta de revuelto de setas con jamón es muy sencilla de preparar. No requiere de habilidades culinarias avanzadas y se puede disfrutar en poco tiempo. Es perfecta tanto para principiantes como para aquellos que buscan una opción rápida y sabrosa para una comida o cena.
Tiempo necesario desglosado en tiempo de preparación y cocinado
El revuelto de setas con jamón se puede preparar en aproximadamente 25 minutos. El tiempo de preparación es de unos 10 minutos, mientras que el tiempo de cocción es de alrededor de 15 minutos. Es una receta ideal para cuando estamos cortos de tiempo pero queremos disfrutar de sabores deliciosos.
Ingredientes necesarios y cantidad de cada uno para cocinar para cuatro comensales
Para preparar el revuelto de setas con jamón para cuatro comensales, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 400 gramos de setas variadas
- 200 gramos de jamón serrano en taquitos
- 4 huevos
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Utensilios o materiales necesarios para preparar y cocinar la receta
Para preparar el revuelto de setas con jamón, necesitarás los siguientes utensilios:
- Sartén grande
- Cuchillo
- Tenedor
- Bol
- Espátula
Paso a paso detallado para hacer la receta
A continuación te detallo los pasos para preparar este delicioso revuelto de setas con jamón:
- Lava las setas y córtalas en láminas.
- Pica finamente la cebolla y los ajos.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y los ajos. Sofríe hasta que estén dorados.
- Agrega las setas a la sartén y cocina a fuego medio-alto hasta que se hayan ablandado y estén doradas.
- Añade el jamón serrano en taquitos y saltea junto con las setas durante unos minutos.
- En un bol aparte, bate los huevos y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
- Vierte los huevos batidos en la sartén y remueve rápidamente para que se mezclen con las setas y el jamón.
- Cocina a fuego medio-bajo durante unos minutos, moviendo constantemente con una espátula, hasta que los huevos estén cuajados pero todavía jugosos.
- Sirve caliente y disfruta de este delicioso revuelto de setas con jamón.
¡Ya tienes listo tu revuelto de setas con jamón! Es perfecto para compartir en familia o con amigos. ¡Buen provecho!
Recomendaciones Tesientabien
¡Acompaña tu revuelto de setas con jamón con deliciosos platos! Puedes servirlo como entrante junto a una ensalada fresca de temporada, o como guarnición para carnes a la parrilla. También puedes añadirlo como relleno en empanadas o tartaletas para un toque gourmet. Para maridar, te recomendamos un vino tinto joven con notas frutales, o una cerveza artesanal de trigo que complemente los sabores de la setas y el jamón.
No hay época del año ideal para disfrutar de este plato exquisito. Sin embargo, es en otoño cuando las setas están en plena temporada, por lo que podrás conseguir variedades frescas y de gran calidad. Si tienes la oportunidad, visita mercados locales o tiendas especializadas y elige las setas más frescas que encuentres. ¡Tu revuelto será aún más sabroso!
Si te ha gustado esta receta de revuelto de setas con jamón, ¡no dudes en compartir este artículo en tus redes sociales! Así podrás inspirar a tus amigos y familiares a probar esta deliciosa combinación de sabores. ¡Buen provecho!