¡Hola a todos los amantes de la cocina! ¿Están listos para descubrir una deliciosa receta que hará que sus papilas gustativas bailen de alegría? Hoy les traigo una manera sencilla y saludable de preparar un exquisito Lomo Adobado en la freidora de aire Cosori. Sí, has leído bien, ¡podrás disfrutar de todo el sabor sin necesidad de usar aceite! ¿No te parece fascinante? Así que prepárate para sorprender a tus invitados con esta maravillosa receta. ¡Vamos a por ello!
Contenido
- 1- Información nutricional
- 2- Dificultad de la receta
- 3- Tiempo necesario para preparación y cocinado
- 4- Ingredientes necesarios y cantidades para 4 comensales
- 5- Utensilios o materiales necesarios para preparar y cocinar este plato
- 6- Cómo hacer Lomo Adobado en Freidora de Aire Cosori paso a paso
- Recomendaciones Tesientabien para esta Receta
1- Información nutricional
El lomo adobado en freidora de aire Cosori es una opción más saludable que la versión tradicional frita. Al cocinarlo en la freidora de aire, se reduce significativamente el contenido de grasa y calorías. El lomo adobado es una excelente fuente de proteínas magras y contiene nutrientes como hierro, zinc y vitamina B12. Es importante tener en cuenta que el contenido nutricional puede variar dependiendo de los ingredientes utilizados en el adobo.
2- Dificultad de la receta
La receta de lomo adobado en freidora de aire Cosori no es difícil de preparar, pero requiere un poco de tiempo y paciencia para marinar adecuadamente la carne. La dificultad radica principalmente en seguir los pasos del adobo y asegurarse de que el lomo esté bien sazonado antes de cocinarlo. Sin embargo, con las instrucciones adecuadas, cualquier persona con conocimientos básicos de cocina puede lograr un resultado delicioso.
3- Tiempo necesario para preparación y cocinado
El tiempo total necesario para preparar y cocinar el lomo adobado en freidora de aire Cosori varía aproximadamente entre 1 hora a 1 hora y media. Esto incluye el tiempo necesario para marinar la carne durante al menos 30 minutos o hasta 24 horas (preferiblemente), así como el tiempo necesario para cocinarla en la freidora.
4- Ingredientes necesarios y cantidades para 4 comensales
- 800 gramos de lomo de cerdo en una sola pieza
- 4 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de sal
- Zumo de 1 limón
- Aceite de oliva virgen extra
5- Utensilios o materiales necesarios para preparar y cocinar este plato
- Freidora de aire Cosori (u otro modelo similar)
- Tazón grande para marinar la carne
- Cuchillo afilado para hacer incisiones en el lomo adobado
6- Cómo hacer Lomo Adobado en Freidora de Aire Cosori paso a paso
1. En un tazón grande, mezcla el ajo picado, el pimentón dulce, el comino molido, el orégano seco, la sal y el zumo de limón.
2. Haz varias incisiones en el lomo de cerdo con un cuchillo afilado y frota bien la mezcla del adobo por toda la carne.
3. Cubre el tazón con papel film y deja marinar en la nevera durante al menos 30 minutos o hasta 24 horas (preferiblemente) para que los sabores se impregnen bien.
4. Precalienta la freidora de aire Cosori a 200°C durante unos minutos.
5. Coloca el lomo adobado en la canasta o bandeja antiadherente de la freidora y rocía con un poco de aceite de oliva virgen extra.
6. Cocina el lomo adobado en la freidora a 180°C durante aproximadamente 30-40 minutos, volteándolo a mitad de la cocción para asegurarte de que se cocine uniformemente.
7. Una vez que esté dorado y cocido por completo, retira el lomo adobado de la freidora y déjalo reposar durante unos minutos antes de cortarlo en rodajas.
8. Sirve el lomo adobado en freidora de aire Cosori acompañado de tus guarniciones favoritas y disfruta.
Recuerda ajustar los tiempos y temperaturas según las indicaciones específicas de tu freidora de aire Cosori o cualquier otra marca que utilices.
Recomendaciones Tesientabien para esta Receta
Consejo 1: Acompaña tu Lomo Adobado en Freidora de Aire Cosori con una deliciosa ensalada fresca y crujiente. Las hojas verdes, tomates cherry y pepinos son excelentes opciones para equilibrar los sabores.
Consejo 2: Si prefieres un plato más contundente, puedes servir el lomo adobado con unas patatas asadas al horno o incluso con arroz blanco. ¡La combinación de sabores será irresistible!
No olvides compartir esta receta en tus redes sociales si te ha gustado. Sorprende a tus amigos y familiares con este delicioso plato de Lomo Adobado en Freidora de Aire Cosori. ¡Seguro que les encantará!
| # | Vista previa | Producto | Valoración | |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
|
COSORI Freidora de Aire Turbo... | Ver Oferta | |
| 2 |
|
COSORI Freidora de Aire 5,5 L,... | Ver Oferta | |
| 3 |
|
COSORI Freidora de Aire 4,7L,... | Ver Oferta |