Si eres de los que disfruta de una buena comida casera, llena de sabor y fácil de preparar, no puedes perderte esta deliciosa receta de calabacín al horno con jamón y queso. ¿Te imaginas la combinación perfecta entre el crujiente calabacín, el jugoso jamón y el derretido queso? ¡Una explosión de sabores en cada bocado! Además, esta receta es ideal para aquellos que buscan opciones saludables sin renunciar al placer de comer algo rico. Sigue leyendo para descubrir todos los secretos y trucos para preparar este plato irresistible.
Contenido
- 1- Información nutricional
- 2- Dificultad de esta receta
- 3- Tiempo necesario para preparación y cocinado
- 4- Ingredientes necesarios y cantidades para 4 comensales
- 5- Utensilios o materiales necesarios para preparar y cocinar este plato
- 6- Cómo hacer Calabacín al horno con Jamón y Queso paso a paso
- Recomendaciones Tesientabien para Disfrutar esta Receta
1- Información nutricional
El calabacín al horno con jamón y queso es una receta muy saludable y equilibrada. El calabacín es una verdura baja en calorías y rica en fibra, vitaminas (como la vitamina C y la vitamina A) y minerales (como el potasio). Además, el jamón y el queso aportan proteínas de alta calidad. Esta combinación de ingredientes hace que este plato sea una excelente opción para aquellos que buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor.
2- Dificultad de esta receta
La dificultad de esta receta es baja. No requiere habilidades culinarias avanzadas ni técnicas complicadas. Es un plato sencillo de preparar, ideal tanto para principiantes en la cocina como para aquellos con más experiencia.
3- Tiempo necesario para preparación y cocinado
El tiempo total necesario para preparar y cocinar este plato es aproximadamente 40 minutos. La preparación del calabacín lleva unos 10 minutos, mientras que el tiempo de cocción en el horno es de alrededor de 30 minutos.
4- Ingredientes necesarios y cantidades para 4 comensales
Los ingredientes necesarios para hacer calabacín al horno con jamón y queso son los siguientes:
- 4 calabacines medianos
- 8 lonchas de jamón serrano
- 200 gramos de queso rallado (preferiblemente mozzarella)
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
5- Utensilios o materiales necesarios para preparar y cocinar este plato
Para preparar y cocinar este plato necesitarás los siguientes utensilios:
- Una bandeja de horno
- Papel de aluminio
- Un cuchillo afilado
- Una tabla de cortar
- Una brocha de cocina (opcional, para untar el aceite)
- Un rallador de queso
6- Cómo hacer Calabacín al horno con Jamón y Queso paso a paso
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Lava los calabacines y córtalos en rodajas gruesas.
3. En una bandeja de horno cubierta con papel de aluminio, coloca las rodajas de calabacín.
4. Unta las rodajas de calabacín con aceite de oliva utilizando una brocha (opcional).
5. Salpimienta las rodajas de calabacín al gusto.
6. Coloca encima de cada rodaja una loncha de jamón serrano.
7. Espolvorea generosamente queso rallado por encima del jamón.
8. Cubre la bandeja con papel de aluminio y hornea durante 20 minutos.
9. Retira el papel de aluminio y hornea durante otros 10 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
10. Sirve caliente.
¡Disfruta del delicioso calabacín al horno con jamón y queso!
Recomendaciones Tesientabien para Disfrutar esta Receta
Si estás buscando una deliciosa manera de incorporar más verduras a tu dieta, esta receta de calabacín al horno con jamón y queso es perfecta para ti. Además de ser fácil de preparar, puedes acompañarla con una ensalada fresca o arroz blanco para completar tu comida. Si prefieres algo más ligero, puedes disfrutarla como plato principal junto con una copa de vino blanco. Esta receta es ideal para cualquier época del año, pero especialmente recomendada durante los meses más cálidos cuando el calabacín está en temporada.
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