¿Quién puede resistirse a un plato de arroz con jamón york? Su combinación de sabores y su textura cremosa hacen que sea una opción perfecta para cualquier ocasión. En este artículo te traemos una receta sencilla y deliciosa para que puedas disfrutar en casa. ¿Te animas a descubrir cómo preparar este clásico plato? Sigue leyendo y te lo contamos todo paso a paso. ¡No te lo pierdas!
Contenido
- 1- Información nutricional
- 2- Dificultad de esta receta
- 3- Tiempo necesario para preparación y cocinado
- 4- Ingredientes necesarios y cantidades para 4 comensales
- 5- Utensilios o materiales necesarios para preparar y cocinar este plato
- 6- Cómo hacer arroz con jamón york paso a paso
- Recomendaciones Tesientabien para Disfrutar esta Receta
1- Información nutricional
El arroz con jamón york es una receta muy completa desde el punto de vista nutricional. El arroz aporta carbohidratos, que son la principal fuente de energía para nuestro organismo. Además, contiene proteínas vegetales y fibra, lo cual ayuda al buen funcionamiento del sistema digestivo.
Por otro lado, el jamón york es una excelente fuente de proteínas magras y vitaminas del grupo B. También aporta minerales como hierro, zinc y fósforo. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el jamón york puede ser alto en sodio, por lo que se debe consumir con moderación.
2- Dificultad de esta receta
El arroz con jamón york es una receta bastante sencilla de preparar. No requiere técnicas culinarias complicadas ni ingredientes difíciles de encontrar. Por lo tanto, podríamos clasificarla como una receta de dificultad baja.
3- Tiempo necesario para preparación y cocinado
El tiempo necesario para preparar y cocinar el arroz con jamón york depende principalmente del tipo de arroz utilizado. En general, se estima que la preparación lleva alrededor de 10 minutos y la cocción entre 15 y 20 minutos.
4- Ingredientes necesarios y cantidades para 4 comensales
Los ingredientes necesarios para preparar arroz con jamón york para 4 comensales son los siguientes:
- 300 gramos de arroz
- 200 gramos de jamón york en dados
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 zanahoria
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
5- Utensilios o materiales necesarios para preparar y cocinar este plato
Para preparar el arroz con jamón york necesitarás los siguientes utensilios:
- Una olla grande para cocinar el arroz
- Una sartén para saltear los ingredientes previamente
- Una tabla de cortar y un cuchillo para picar las verduras y el jamón york
- Cucharas de madera o espátulas para remover el arroz durante la cocción
6- Cómo hacer arroz con jamón york paso a paso
1. En primer lugar, picamos la cebolla, los ajos, el pimiento rojo y la zanahoria en trozos pequeños.
2. En una sartén grande, calentamos un poco de aceite de oliva virgen extra y añadimos las verduras picadas. Las cocinamos a fuego medio hasta que estén tiernas.
3. Añadimos los dados de jamón york a la sartén y salteamos durante unos minutos más.
4. Mientras tanto, en una olla aparte, ponemos agua a hervir. Cuando esté hirviendo, agregamos el arroz y lo cocinamos siguiendo las instrucciones del paquete.
5. Cuando el arroz esté listo, lo escurrimos y lo añadimos a la sartén con las verduras y el jamón york. Removemos bien para que se mezclen todos los ingredientes.
6. Salpimentamos al gusto y cocinamos durante unos minutos más, removiendo constantemente.
7. Retiramos del fuego y dejamos reposar durante unos minutos antes de servir.
¡Y listo! Ya tenemos nuestro delicioso arroz con jamón york preparado para disfrutar. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o comerlo como plato único. ¡Buen provecho!
Recomendaciones Tesientabien para Disfrutar esta Receta
Para complementar esta deliciosa receta de arroz con jamón york, te sugerimos acompañarla con una fresca ensalada verde o unas verduras salteadas al ajillo. El contraste de sabores y texturas hará que tu plato sea aún más sabroso y equilibrado. Si prefieres algo más contundente, puedes servirlo junto a unas pechugas de pollo a la plancha o unos filetes de pescado al horno.
En cuanto a las bebidas, un vino blanco seco o un refrescante cóctel sin alcohol serán excelentes opciones para maridar este plato. Y si quieres poner el broche final con un postre, te recomendamos una tarta de frutas frescas o un helado cremoso.
Esta receta es perfecta para cualquier época del año. En invierno, te reconfortará con su calidez y sabor reconfortantes, mientras que en verano puedes disfrutarla como plato principal en una comida al aire libre.
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Recuerda que la cocina es un arte que nos permite experimentar y crear platos deliciosos. ¡Disfruta cada momento culinario y sigue explorando nuevas recetas!