Si eres fan de la Thermomix y te encanta experimentar con nuevos sabores, ¡has llegado al lugar indicado! En esta ocasión te traigo una deliciosa receta de acelgas con jamón en la Thermomix que te sorprenderá por su sabor y facilidad de preparación. ¿Te imaginas combinar las nutritivas acelgas con el irresistible sabor del jamón? Pues sigue leyendo porque te voy a contar todos los secretos para conseguir un plato exquisito y lleno de vitaminas. ¡No te lo puedes perder!
Contenido
- 1- Información nutricional
- 2- Dificultad de esta receta
- 3- Tiempo necesario para preparación y cocinado
- 4- Ingredientes necesarios y cantidades (4 comensales)
- 5- Utensilios o materiales necesarios para preparar y cocinar este plato
- 6- Cómo hacer Acelgas con Jamón en la Thermomix paso a paso
- Recomendaciones Tesientabien para Disfrutar esta Receta
1- Información nutricional
Las acelgas son una verdura muy saludable y nutritiva. Son ricas en vitaminas A, C y K, así como en minerales como el hierro, calcio y magnesio. También contienen fibra dietética y antioxidantes que ayudan a promover la salud digestiva y cardiovascular. El jamón utilizado en esta receta aporta proteínas de alta calidad y un sabor delicioso.
2- Dificultad de esta receta
Esta receta de Acelgas con Jamón en la Thermomix es bastante sencilla de preparar. Utilizando la Thermomix para cocinar, se simplifica aún más el proceso ya que esta máquina realiza gran parte del trabajo por ti. No se requiere experiencia previa en cocina para poder disfrutar de este plato.
3- Tiempo necesario para preparación y cocinado
El tiempo total estimado para preparar y cocinar las Acelgas con Jamón en la Thermomix es de aproximadamente 30 minutos. Esto incluye el tiempo necesario para lavar y cortar las acelgas, así como para cocinarlas junto con el jamón utilizando la Thermomix.
4- Ingredientes necesarios y cantidades (4 comensales)
Los ingredientes necesarios para esta receta son los siguientes:
- 500 gramos de acelgas frescas
- 100 gramos de jamón serrano o ibérico cortado en taquitos
- 1 diente de ajo picado
- 1 cebolla pequeña picada
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
5- Utensilios o materiales necesarios para preparar y cocinar este plato
Para preparar y cocinar esta receta de Acelgas con Jamón en la Thermomix, necesitarás los siguientes utensilios:
- Thermomix (u otro robot de cocina similar)
- Tabla de cortar y cuchillo
- Sartén o cazuela para saltear el jamón
- Espátula de cocina
6- Cómo hacer Acelgas con Jamón en la Thermomix paso a paso
1. Lava bien las acelgas bajo agua fría para eliminar cualquier suciedad. Retira los tallos más gruesos y corta las hojas en trozos grandes.
2. Coloca las acelgas en el recipiente Varoma de la Thermomix y reserva.
3. En el vaso de la Thermomix, añade el aceite de oliva, la cebolla picada y el ajo picado. Programa 5 segundos a velocidad 5 para picarlos finamente.
4. Sofríe durante 5 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
5. Agrega los taquitos de jamón serrano o ibérico al vaso junto con una pizca de sal. Programa 3 minutos a temperatura Varoma y velocidad cuchara inversa.
6. Mientras tanto, coloca el recipiente Varoma con las acelgas encima del vaso de la Thermomix y programa 15 minutos a temperatura Varoma y velocidad cuchara inversa.
7. Una vez finalizado el tiempo, retira el Varoma con cuidado ya que estará caliente.
8. Sirve las acelgas acompañadas del sofrito de jamón. Puedes añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima si lo deseas.
9. ¡Disfruta de tus Acelgas con Jamón en la Thermomix!
Recomendaciones Tesientabien para Disfrutar esta Receta
A la hora de disfrutar de estas deliciosas acelgas con jamón preparadas en la Thermomix, te sugerimos acompañarlas con un plato ligero como una ensalada fresca o unas patatas al horno. Además, puedes maridar este plato con un vino blanco seco o incluso una cerveza artesanal. ¡Y no olvides dejar espacio para el postre!
Si te ha gustado esta receta de acelgas con jamón en la Thermomix, te invitamos a compartir el artículo en tus redes sociales favoritas. Así podrás inspirar a tus amigos y familiares a probar esta deliciosa combinación de sabores. ¡Buen provecho!